Природно-кулинарен курс: Глог
В ТОЗИ УРОК ЩЕ ОПОЗНАВАМЕ ТЕОРЕТИЧНО
Описание и разпознаване
Глогът е храст или дърво с височина до 5-6 м. Кората е гладка, тъмно сива, а на младите клонки кафяво-червеникави. Върху тях са разположени дебели и прави, дълги до 4 см шипове. Листата са ромбовидни, заострени, тъмнозелени през лятото и оранжево-червени през есента. Цветовете са дребни, бели, събрани в съцветия, със специфичен приятен аромат. Плодовете са яйцевидни или почти сферични, дълги 6-10 мм, с кървавочервен или кафеникав цвят, с 2 до 5 костилки. Месестата им част има брашнеста консистенция и кисело-сладък вкус. Глогът цъфти през май-юни, плодовете му узряват през август-септември.
-
Разгледай раздел “Растения/монографии” на сайта