Природно-кулинарен курс: Шипка
В ТОЗИ УРОК ЩЕ ТЪРСИМ В ПРИРОДНА СРЕДА
Къде да го намерим?
У нас растат в гори, край реки, по поляни и баири, в равнини и планини до 2000 м н.в. в цялата страна.
Коя част от растението се яде?
Плодовете на шипката са безценен дар на природата.
През кой сезон да събираме?
Месести плодове на шипката се берат след пълното им узряване през септември-октомври. Може да се берат и омекнали през зимата.
-
Разгледай раздел “Растения/монографии” на сайта