В ТОЗИ УРОК ЩЕ ГОТВИМ

Поставяме цветовете на лопена и ситно нарязаната пръчка ванилия в стъклен съд с капак и напълваме с ракия или водка. Оставя се на топло и сенчесто място за 3-4 дни, като периодично се разклаща. Филтрираме през фина цедка. След това смесваме захарта с водата и оставяме да заври за 10 минути. След охлаждане смесваме захарния разтвор с екстракта от лопен и напълваме в малки бутилки. Оставяме да отлежи в мазето поне 3 седмици преди отваряне.

  • 75 г свежи цветове от лопен

  • ½ пръчка ванилия

  • 0,5 л ракия или водка

  • 100 г захар

  • 100 мл вода

  • Разгледай раздел “Диви рецепти” на сайта за още вдъхновяващи рецепти