Начин на приготвяне

100 г листа от левурда се измиват, нарязват се на ситно и се заливат с 12 ч.ч. сметана.

Добавя се 200 г краставица, обелена и нарязана на малки парченца.

Добавят се и 2 твърдо сварени яйца, нарязани на ситно.

Салатата се посолява и се разбърква добре.

Посипва се със ситно нарязан магданоз или копър.