Вегетарианска шкембе чорба с диви гъби

$0.00

Продукти:

  • 500 г пресни гъби по избор

  • 2 с.л. масло

  • сол на вкус

  • черен пипер

  • вода

  • 1 ч.ч. прясно мляко

  • 2 с.л. масло

  • 1 ч.л. червен пипер

  • счукан чесън

  • оцет

  • лют пипер

Quantity:
Add To Cart

Начин на приготвяне

  • Почистете гъбите, нарежете ги на едри парчета и ги запържете в маслото.

  • Долейте вода колкото вие прецените като за гъста супа.

  • Варете 30 минути, а накрая посолете и подправете с черен пипер.

  • Налейте прясното мляко и кипнете.

  • Запържете червения пипер с маслото и го сипете при гъбите.

  • Разбъркайте и отделно към чорбата сервирайте чесън, оцет и лют пипер.