Пачи крак - рисунка.png

Свинско с диви гъби

$0.00

Продукти:

  • 500 г свинска плешка, нарязана на пържоли

  • 2 с.л. олио

  • 1 ч.ч. бяло сухо вино

  • 1 с.л. брашно от диви гъби

  • 500 г диви гъби

  • 1 ч.л. нишесте

  • 1 дафинов лист

  • сол и черен пипер на вкус

  • 20 г масло

Quantity:
Add To Cart

Свинско с диви гъби

$0.00

Продукти:

  • 500 г свинска плешка, нарязана на пържоли

  • 2 с.л. олио

  • 1 ч.ч. бяло сухо вино

  • 1 с.л. брашно от диви гъби

  • 500 г диви гъби

  • 1 ч.л. нишесте

  • 1 дафинов лист

  • сол и черен пипер на вкус

  • 20 г масло

Quantity:
Add To Cart

Начин на приготвяне

  • Запържете месото в олиото, добавете бяло вино, дафинов лист, черен пипер и оставете се задушава.

  • Сипете 1 с.л. брашно от гъби и преснитедивите гъби.

  • Посолете, поръсете с черен пипер и гответе на тих огън докато месото стане крехко.

  • Накрая леко сгъстете леко соса с нишестето, разтворено в малко вода и сложете бучка масло за по-богат вкус.

  • Сервирайте с картофено пюре или варен ориз.