Начин на приготвяне
100 г листа се подготвят както в по-горните рецепти.
Една средно голяма глава лук се нарязва на ситно, запържва се в растителна мазнина и се добавя към смлените листа.
Добавя се и 1 с.л. растителна мазнина (може вместо мазнината да се използва майонеза), 2–3 скилидки чесън, разтрити в хаванче със сол, и се разбърква добре до получаването на хомогенна маса.
Пюрето се използва самостоятелно или като гарнитура към печено или варено месо.