Пюре от листа на магарешки бодил

$0.00

Продукти:

100 г листа

една средно голяма глава лук

1 с.л. растителна мазнина 2–3 скилидки чесън

сол

Quantity:
Add To Cart

Начин на приготвяне

100 г листа се подготвят както в по-горните рецепти.

Една средно голяма глава лук се нарязва на ситно, запържва се в растителна мазнина и се добавя към смлените листа.

Добавя се и 1 с.л. растителна мазнина (може вместо мазнината да се използва майонеза), 2–3 скилидки чесън, разтрити в хаванче със сол, и се разбърква добре до получаването на хомогенна маса.

Пюрето се използва самостоятелно или като гарнитура към печено или варено месо.