Ориз с джанки на фурна

Продукти

  • 1 -2 глави червен лук или 1-2 стръка праз

  • олио

  • 1-2 сухи сладки чушки

  • 1 кафена чашка ориз

  • доматено пюре или домати от консерва

  • сол

  • червен пипер

  • черен пипер

  • джоджен

  • магданоз

  • джанките

  • 1-2 люти чушки

Начин на приготвяне

В мазнина се запържват до омекване 1 -2 глави червен лук или 1-2 стръка праз, нарязани на едричко. Добавят се 1-2 сухи сладки чушки, измити и нарязани, 1 кафена чашка ориз, доматено пюре или домати от консерва, сол, червен пипер, черен пипер, джоджен и магданоз. Залива се с топла вода в тавичка, равномерно се слагат джанките, може 1-2 люти чушки цели. Запича се във фурната.

Previous
Previous

Сироп от глухарче

Next
Next

Постни сармички с лапад и джоджен