Ориз с джанки на фурна
Продукти
1 -2 глави червен лук или 1-2 стръка праз
олио
1-2 сухи сладки чушки
1 кафена чашка ориз
доматено пюре или домати от консерва
сол
червен пипер
черен пипер
джоджен
магданоз
джанките
1-2 люти чушки
Начин на приготвяне
В мазнина се запържват до омекване 1 -2 глави червен лук или 1-2 стръка праз, нарязани на едричко. Добавят се 1-2 сухи сладки чушки, измити и нарязани, 1 кафена чашка ориз, доматено пюре или домати от консерва, сол, червен пипер, черен пипер, джоджен и магданоз. Залива се с топла вода в тавичка, равномерно се слагат джанките, може 1-2 люти чушки цели. Запича се във фурната.